- 用料 - 榨菜 200g 五花肉 300g 青蒜 2颗 红辣椒 5个 姜 适量 干辣椒 1把 生抽、老抽 各1汤匙（15ml） 八角、桂皮、料酒 各适量 做法步骤 1. 五花肉用开水焯烫一下，捞起洗净沥干。 2. 不粘锅不放油，五花肉下锅，不用炒，煎一下就好。
最近总是看到有人问这种问题，索性就写了这个答案。 首先需要明确一点，任何药食同源的食材都有一个共性：它们都是食物，而不是药物！所以，应该从“膳食”的角度来看待这些食材的作用。所谓“药食同源”，也就是说，这些是我们日常饮食中一部分，并且有着一定的营养价值。
准备食材，南瓜去皮去瓤切块，糯米粉、面粉、泡打粉混合加水调成糊状 锅内热油，把切好的南瓜放进去翻炒，可以加点盐调味了（因为后面要做饼，所以不用炒得太烂） 南瓜快熟了，倒入调好的面糊，小火煎熟即可～做好的南瓜饼放凉后，用手掰开看看（我是放冰箱里冷藏了一个晚上），表面都是小气孔，就证明熟了！
准备材料： 羊排 10块，洋葱 半个，胡萝卜 半根，土豆 2个，孜然粒 一小勺，黑胡椒碎 适量，花椒 几粒、干辣椒 一个，香叶 四片，小茴香 少许，桂皮 一小块，老抽 适量，料酒 一大勺，冰糖 适量，盐 适量做法步骤：