我是广东人，在我们那里，鱼一般是煎焗、蒸、焖，比较少见直接水煮的，当然，我是很少做鱼肉吃的，一般都是用鱼片来煲汤或作为火锅的食材(我不太吃酸辣汤，所以酸菜鱼之类的也不是很常见)。
把燕麦打成糊，加入牛奶一起煮开，放糖（或者盐）调味就好了～ 很香醇的味道，我经常会这样煮着当早餐吃！ 喜欢甜食的可以加入鸡蛋一起煮，味道更好的。 我家里常备的是快熟燕麦，就是那种可以直接煮的燕麦，很好泡，也很容易煮熟。 如果你买的是生燕麦就要用开水冲泡了～ 用牛奶煮燕麦其实是非常营养健康的吃法呢。
1.先用盐，料酒腌制20分钟（腌料可以多一点） 2.然后下锅焯熟（别过火～） 3.焯熟后捞起沥干水份备用 4.开始炸制啦~锅里多放些油，大约要淹没所有鸡胗。等油温升高至八成，就可以下鱼胶粉和味精调制的淀粉糊了！记得要搅拌均匀哟~ 5.全部裹上淀粉糊之后，就下锅炸至金黄色，就可以捞起了！
作为四川人，我可以告诉你很多种的锅底做法。。。但你是用电磁炉还是煤气灶呢？用液化气的话我就可以把香料的味道炖出来，用电磁炉我就没办法把香味完全释放出来了哦 而且你锅子是什么锅子呢？是不是特别厚的铸铁锅呢？
280度高温蒸汽烤箱来啦！ 先放一波福利，关注+点赞领福利啦～ 在我们日常的生活中，总会有吃到冻玉米的时候，例如在超市里买的速冻玉米棒或者是在夜市里吃的烤玉米。虽然说味道也是不错的，但是总归没有新鲜玉米好吃。那今天分享的这个家常做法就能让你吃到新鲜玉米的味道了。
我买的这个饺子馅儿里，有韭菜，鸡蛋，虾皮，胡萝卜，木耳。 个人感觉味道不错！我买的是30元/公斤的，这个价格感觉还行吧。 其实这个馅儿最棒的做法是包成水饺，但是家里人都喜欢馅料足一点（毕竟花钱买了嘛）所以我就用了最简单的办法，打了一个鸡蛋进去，然后搅拌一下。