最近天气冷得离谱，我这种体寒的更是被冻得瑟瑟发抖，因此特别想吃一些滋补的食物来暖身。 正好家里还有前些天腌制的酸菜和去年留下的老母鸡（已经放了将近一年），那今天就用它们来做个适合冬天吃的——酸辣鸡汤！
我小时候，每年夏天都抓很多的知了来油里炸着吃。那时候没有垃圾食品的概念，觉得知了又香又酥，比任何零食都好味。 那会乡下没什么吃的，能吃到肉很不容易的。所以，知了的肉被炸得金黄酥脆，沾着佐料吃，满嘴留香，一个接一个，真是吃不过瘾啊！ 后来进了城，生活条件好了，反而不再吃知了。
作为一个在番禺生活了10多年的外地人，对这里的鱼生馆子算是熟稔了。 说几个印象比较深的吧：1. 大头鱼生：这家是老字号了，以前在光明北路那边，现在搬到新大新附近。鱼生鱼肉很骨少，拌着蒜泥、花生碎、葱丝，再蘸点酱油，味道酸酸辣辣的很开胃。价格也不贵，一条大鱼下来两个人吃撑死了也才两百不到。
必须是我们大银川的炒酸奶呀，真的超级好吃！去年暑假去银川玩，在酒店附近随便找一家超市买了些炒酸奶，当时是晚上十点多，已经快十点了，我那碗炒酸奶竟然还没有做好[笑哭] 后来过了一会终于做好了，吃上一口真的是冰爽一夏啊，那个酸酸甜甜的滋味现在想起来都回味悠长~来银川玩的小伙伴如果不知道吃什么，
我也不知道好不好吃，毕竟没有吃过，不过可以给你看看，我在淘宝上看到的 价格也不贵 一斤只要20元 这是包装 感觉还可以这是里面的样子 我还以为很大一碗呢！
这个我要好好说道一下，我老妈拿手好菜之一就是清炖牛腩，我每次回家她都会做给我吃(她知道我最爱吃牛肉) 食材：牛腩 配料：八角、辣椒、桂皮、香叶、葱姜蒜、老抽、生抽、豆瓣酱(剁碎)、山楂片(或者醋) 做法： 1.把牛腩洗净，冷水入锅，加料酒去腥，煮熟后捞起备用。