这个我就有话语权了！我家是河南南阳的，我们那里有个习俗就是结婚下聘礼的时候男方要给女方送馒头（不是大白面馍那种，是我们本地的发酵馒头），然后结婚当天早上要蒸一锅馒头（我们那里习惯早上做饭），这些馒头要做成圆形的。
芋头的吃法很多，可以做汤、炖肉、烧鸡、做丸子等。我最喜欢的是糖芋苗和咸豆浆，小时候住在外公外婆家的时候，每天早饭后他们就会做糖芋苗给外公和表哥表妹们吃，用砂锅熬出浓浓的汤汁，里面飘着大块大块的芋苗，红红的，很诱人。把勺子插在锅里，让滚烫的糖芋苗冷却一会儿后搅拌一下再喝，那味道真叫一个美啊！
准备材料 新鲜黄花鱼，葱、姜、蒜适量，酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉、盐各适量。 做法步骤 1.将新鲜的黄花鱼处理干净，在鱼身两面划上斜刀口。 2.葱切段、姜切片、蒜切末备用。 3.锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜爆香后加入切好的黄花鱼。4.煎至两面上色后烹入料酒、生抽、白糖、盐、醋和清水，没过食材表面。
把猪蹄洗干净，用冷水煮开，撇去浮沫 然后放入香料（八角、桂皮、香叶）、干辣椒、老抽和盐，煮开后转小火炖一个半小时。期间可以翻一下锅底，免得粘锅 我一般用一个砂锅来熬汤，保温效果很好。中间记得给猪蹄翻身，免得焦锅 等到筷子能够轻易戳穿猪蹄的时候，说明猪蹄已经熟烂了，关火让猪蹄浸泡在汤汁里慢慢入味。