羊肉汤炖什么菜好吃？

羊骨头（最好是羊脖骨），花椒大料少许，葱姜料酒去腥，水开后撇浮沫小火慢煮 2h左右，中途可适当加入一些白萝卜块，然后下入粉条、豆腐继续炖煮直至粉条软烂即可出锅！