幼儿混沌陷怎么做好吃?
食材清单 混沌皮适量、鸡蛋1个、胡萝卜半根、香菇3朵、葱适量、生抽2勺、蚝油1勺、白砂糖少许、胡椒粉一小撮、食用油适量 制作步骤 1.准备好所有的食材,我买的这个馄饨皮是比较宽的面条状,所以操作上会比较容易一些。
2.胡萝卜去皮切成丁,香菇洗净切丁备用。
3.葱切葱花,和所有配菜一起放进搅拌机中。(其实这个时候可以直接把面糊倒进锅里煎炒了,但为了图片效果我又多此一举地过了一遍筛)
4.打入一个鸡蛋,加入2勺生抽+1勺蚝油+少许白砂糖+小撮胡椒粉,搅拌均匀成糊状备用。
5.取一张馄饨皮,在中间横着放入拌好的馅料。(注意不要放太多,要不然很难包)
6.对边捏紧收口。(如果实在不会可以像包包子一样去包哦!)
7.全部包好后,在表面刷一层薄薄的食用油,放进蒸锅里面大火蒸熟即可(大概10分钟左右)
8.趁热食用更美味喔~也可以配点辣椒酱或者陈醋来蘸着吃。