来介绍一下我心目中的煎饼NO.1——卷八卷 这家小店开在一个居民社区里，很小很破，但每天供应的煎饼果子数量居然可以达到惊人的一天三百个！（据说因为太火爆，还曾被相关部门投诉） 这家店最大的特色就是量超大！
用料 杏鲍菇 五只 大葱 三根 生抽 耗油 陈醋 老干妈 辣椒油 一小碗 香菜，香葱，大蒜 一小把 花生米 一小碗 芝麻酱 白糖 手撕杏鲍菇的做法 杏鲍菇洗净后上锅蒸15分钟左右 蒸好后的杏鲍菇放凉后用手撕成细丝 准备好所有食材待用，开始制作啦！
莲菜，就是藕。对于爱吃藕的我，尝试了很多的做藕的方法。凉拌、炒着吃、炖汤喝，还有做成糯米藕。其实，最美味的吃法，是酱着吃。把新鲜的藕腌制起来，等想吃的时候拿出来，拌一下就可以吃。酸甜辣的口味，让人食欲大开。 下面就把我的经验分享给大家。准备食材：藕、白醋、白糖。 第一步：清洗。