家常炒白菜怎么做法？

用料：大白菜500克，生姜3片，干辣椒3个，葱白1根，盐适量（根据个人口味添加），生抽1勺，食用油适量。具体做法：1、把大白菜清洗干净，把菜帮和菜叶分离开，再把白菜叶切开，然后白菜帮和白菜叶分别切成丝备用；生姜切丝，干辣椒切段，葱白切成小段备用。