鱼好不好吃跟新不新鲜有关系 but 关系真的不大！ 我之前做过一次实验，买了一条野生鲤鱼和一条养殖鲤鱼（刚运到市场上就抓的），同时做成糖醋鲤鱼。外表来看，养殖的更饱满鲜嫩；口感上，野生的刺多一些但肉很嫩，养殖的刺略少但肉质偏硬。
推荐几个搭配吧！ 蔬菜沙拉是一个超级棒的选择，可以准备你喜欢的蔬菜（如黄瓜、玉米、彩椒等颜色鲜艳的蔬菜），撒点黑胡椒和海盐调味，再挤上一点青芥辣汁（或者柠檬汁、酸奶等）拌着吃就很棒了！ 或者准备点西葫芦、胡萝卜、紫甘蓝等切小块，用橄榄油、生抽、胡椒粉、代糖拌匀做沙拉也不错。
作为云南人 表示不知道。。。。不过可以给你科普下其他香料的作用！（多图杀猫，注意流量）常见卤菜香料作用： 前面说了很多香料的作用，其实香辛料的作用总结起来就是：祛异增香，但是卤制的时候最好别放太多，容易抢味。
作为一个湖南人，腊肉炒饭吃过了很多种，但是腊肉蒸饭真的是第一次听说。 正好最近家里买了块腊肉，就试了一下。准备食材：大米、腊肉、胡萝卜、葱花 做法如下： 大米淘干净之后浸泡半个小时以上； 腊肉用冷水浸出血水； 然后切薄片； 胡萝卜去皮切丁。
洋葱炒猪肝主要起补充蛋白质、补充维生素、补充微量元素等功效，适当食用对身体健康有好处。洋葱中含膳食纤维，可促进胃肠道蠕动、预防便秘，并可以降低血脂；猪肝中富含蛋白质、铁元素，可补充人体所需，预防缺铁性贫血；猪肝中富含维生素A，可以有效明眼、缓解眼疲劳。
准备食材：鸡爪、姜片、葱结，料酒 制作步骤： 1、准备好所有需要的食材之后，将新鲜的鸡爪用清水洗去表面的杂质，洗干净之后把鸡爪的指甲剪掉；2、鸡爪处理好之后放到一个碗中，往里面加入切好的姜片和葱结以及适量的料酒，用手抓拌均匀腌制十分钟去腥备用；3、准备一个小碗，碗中加入适量的冰糖，