1.首先说黄花鱼的腥味,其实黄花鱼的腥味不重,但是处理不好也容易产生腥臭味,所以处理的时候要多加注意; 2.关于去腥的办法很多,比如葱姜水浸泡,比如加盐腌制等等,效果都还可以的;我平时用的比较多的是料酒和白醋,这两种东西有比较独特的口感,而且味道也比较容易挥发,
这玩意儿不好吃,别费心了。 养过两年的草龟,第一年冬眠没死,第二年春天死了……… 养过三年半的巴西龟,最后以中毒身亡收尾…… 现在养的珍珠龟,已经两年多了,目前还活着…… 我家的乌龟,都是自然死亡,从不大好吃。
鲜竹笋含糖类、脂肪、蛋白质、纤维素、氨基酸、维生素及钙、磷、铁等。民间中医认为,鲜笋味甘、微苦,性寒,有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、清痰气和解毒的功效,也益于减肥。鲜竹笋可治急性肾炎、尿道感染、支气管炎、口腔炎、痰热咳、吐血等症。鲜竹笋也可用于烹饪,做汤、做菜和做配料都十分鲜美。
20年的疫情让所有人明白了拥有一个属于自己的小厨房的重要性,于是乎我购入了很多做菜的神器~ 之前也看过很多做菜的视频,跟着做也成功过不少次,于是愈发有底气自己动手了! 我的原则是能不放调料就不放,尽量保留食材本身的味道,所以会放很少的量或者不用。