石斛虫草花鸡汤，具有滋阴养胃、补气补肾、补肺的功效，对于肺气虚弱、肾气虚损、胃阴亏虚等证型有一定的调理作用。
【食材】 精瘦羊肉（肋条）、黄瓜1根、湿面150克左右，洋葱半个、蒜2-3瓣、辣椒面半勺、花椒粉半勺、孜然半勺、小茴香少半勺、香叶2片、桂皮1块、草果1个、白芷2片、生抽适量、老抽少许、白糖少量、盐适量、味精(可不加)少许 【做法】①锅中入水放入洗净的羊肉，煮开撇去浮沫，加入香料（八角、
红枣木耳羹是一道美容养颜，开胃养神的健康药膳，主要食材为红枣，黑木耳等。红枣木耳羹有调补元气，补血安神，美容美发的功效，适用于大病、重病、产后体虚，妇女贫血，神经衰弱，食欲不振等，凡是心慌神经紧张，劳累过度，平时运动较少，缺乏营养的人非常适合食用此羹。常人食用此羹都有养颜，美容，乌发，增强体质的作用。
在我们老家是有一种说法的，这个做法也不难。 我家每年都要做很多饼（主要是妈妈做给我们吃），其中一种就是用擀面杖擀得特别薄的那种荷叶馍（就是我们平时蒸馒头用的普通面粉，但是要注意和面时要多揉一会，让面团更筋道一些，这样做出来的才更好吃），把切好的牛肚和青椒用油、盐、酱油、胡椒粉、花椒粉、大料粉、姜粉、
猪蹄的食疗功效猪蹄，中药称为猪脚。其中医认为有补虚补气、温中健脾、滋肾阴、通乳、解毒的食疗功效，并有“民间烹饪佳肴，养生滋补药膳”的美称。猪蹄，一般多以汤、佐餐、烧、炸、卤、煮食用。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃豆，百病摆脱”。吃土豆有十好处：预防中风；和胃健脾；预防便秘；治疗痔疮；治疗高血压；对心绞痛和神经衰弱有一定疗效；消除淤肿；治疗湿疹；治眼痛；预防脑血栓。 土豆是天然的美容佳品。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。
“老”字一作定语，就显得很客气了，其实应该是“死”过一次的公鸡，公鸡肉确实不怎么好吃。母鸡肉又清又嫩，做白切鸡最好吃。 不过这老阉鸡也不见得就怎么老，杀之前估计也活不了几年，可能肉会比较紧实一些罢了……要硬说成是上了年纪倒是也没错。
食材：新鲜鸡蛋2个、牛奶1袋（200ml）、糖粉45g、玉米油/黄油30g 步骤如下：1.将两个鸡蛋打入盘子中，加入糖粉和牛奶搅打均匀；2.加入融化的黄油或者玉米油拌匀；3.过筛两次，装入模具中，轻轻敲出气泡；4.开水上锅蒸10分钟左右即可食用。
干海带100g，泡开、洗净、切细丝 加1勺食用油，拌均匀 加入2勺生抽+3勺老抽+4勺陈醋+5勺白砂糖（这里大概是一勺4克左右的样子） 充分拌匀后腌制半小时以上待用。
1、八宝饭 松滋人的过年标配，白糯米饭上摆着炒熟的糯米、花生、红枣、莲子、百合等8种材料，撒上桂花糖拌匀后吃起来又香又甜。 2、油茶汤 松滋人早晨爱吃油茶汤，茶叶和花生一起放在锅里炒得酥脆，冲水加入葱花、味精、食盐调成咸味，也可以加入白糖喝起来香甜。
【材料】 鲜鲅鱼2条，植物油50克，花椒10粒，精盐3小匙，味精1/2小匙，酱油l大匙，香菜段少许 ，葱花、姜丝各适量。 【做法】 1.将鲅鱼去内脏洗净，切成段；葱、姜切丝备用。
买来的牛酸要清洗一下，洗去表面的黏液和灰尘什么的。 然后切成薄片（薄一点的片会更好吃）。 用清水浸泡出血水，多换几次水，直到水变得干净清澈为止。（这一步很重要，一定要浸透血水，否则会很腥气。） 最后把切好的洋葱和胡萝卜放进去，放盐、白糖、生抽、老抽、白酒调味，用手抓匀，盖上盖子，腌制30分钟以上。
材料：鸡腿1只、黄瓜半根、小米椒圈适量、小葱末适量、姜蒜末适量、白芝麻适量 调料：生抽2大勺、醋1大勺、白糖一小勺、盐少许、凉开水适量 做法步骤： 1.将鸡腿洗净，冷水下锅，加入料酒和姜片，大火煮开，继续煮3-5分钟捞出，用流动的冷水冲洗干净，沥干水份备用； 2.将鸡腿放入一个深一点的碗或盆中，
金鲳鱼炖土豆、豆腐最好吃，做法如下： 原料：金鲳鱼一条（处理干净）、葱姜蒜、辣椒、八角 调料：生抽、老抽、盐、糖、料酒 1.准备食材。2.将金鲳鱼身侧面打上花刀，再切成块状；姜切片，葱切段，大蒜和青椒切末备用。3.热锅凉油，放入切好的葱姜蒜爆香，再放入八角、干辣椒炒出香味。
竹笋条+鸡肉 超好吃的营养餐，简单易学！ 准备食材： 鲜竹笋、鸡胸肉、鸡蛋清、葱花、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖。1. 把鲜竹笋切成细丝；鸡胸肉洗净剁成肉末，加清水抓洗出血水，最后用水浸泡出血水的腥味儿。2. 把除食盐、植物油和葱花以外的所有调料放在碗中，加水调成酱汁。