胃不好吃什么蔬菜养胃?
1、包菜 性味甘平,无毒,有补虚损,健脾胃的作用,适用于脾胃虚弱所致的食少腹胀以及烦渴、失眠等症; 2、胡萝卜 性味辛微凉,有健脾化滞,润燥明目等功效,可辅助治疗脾胃虚弱引起的消化不良; 3、芹菜 性味甘寒,具有清肝利湿之功效,适宜慢性肾炎、水肿患者食用; 4、南瓜 有补中益气、健胃补脾的功效,可用于脾虚气弱、营养不良等症状。
5、红薯 又名地瓜、甜薯等,富含蛋白质、淀粉、纤维素及多种维生素,有补脾益胃、降气活血功效,可用于治疗脾胃虚弱所引起的反胃、呕逆等病症,并能增强机体免疫力,提高抗病能力。 6、芋头 性味甘辛平,能益脾胃,调中益气,是体质虚弱者最适宜食用的营养食品之一。尤其适合食欲不振、大便干结的人群食用。对脾胃虚弱、食欲不振和患有皮肤病的患者尤为有益。
7、菠菜 性味甘冷,有养血、止血、敛阴、润燥的功能,可治疗便秘、痔疮出血、糖尿病、高血压病、贫血、夜盲症等病症。由于菠菜含有大量的草酸,食用前应该用水焯一下,除去大部分草酸。
8、西兰花 又称菜花,有白、绿两种,绿色较鲜嫩可口,营养成分也稍高些。西兰花性味甘平,含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,富含维生素C,此外还含磷、铁、硼和维生素K等营养素,营养丰富,尤其适宜于儿童、糖尿病患者食用。 9、莲藕 性味甘凉,生用具有清热凉血作用,用于吐血、衄血、热淋等;熟用具有健脾开胃作用有补益脾胃的作用,可用于食疗。