菠萝什么样的好吃?
先上图,这个菠萝是我今年买的最满意的一次。 最近一次吃波罗是在厦门,一个朋友带的。带的时候还没成熟,看起来青翠欲滴的,放在办公室水里泡了一天一夜。 然后第二天上午就熟了,整个办公室都弥漫着一股香甜的气味儿。
其实很多水果在成熟的过程中都会散发香气,比如香蕉、榴莲等等,但菠萝这个果香很特别,是一种清新怡人的香甜味儿。 剥开金黄色的外皮,里面像橘子一样瓣儿状分着。果肉呈淡黄色,厚薄程度适中,纤维少而细腻。咬上一口,清甜多汁,满口馥郁芬芳。 以前吃的菠萝都是切成块儿用盐水浸泡后再吃,这样吃的菠萝总觉得不够入味儿。这次买的菠萝没有泡过水,也没有用盐水腌过,直接吃的,味道居然很好。
后来问那个朋友怎么买到这么好的菠萝,她说就在街边的水果摊上买的,挺贵的,一斤要12块钱呢! 我看了看网上的价,最便宜的也要两三元一斤。哎…看来以后还是不能在外面乱买东西吃,太贵了! 后来,我就把那堆切好的块儿泡在了剩余的小半盒沙拉酱里……