麻辣黄面条怎么做好吃？
先上菜，图！ 这就是今天要做的--麻辣黄面条。我做的这道菜比较简单粗暴，没有进行复杂的制作工序，只是将食材简单的煮熟即可食用啦~ 原料很简单，面条、豆芽、青菜、花生碎、白芝麻和麻椒。
步骤一：烧开水，将面条下锅煮熟后捞出，过一遍凉开水备用（煮的过程中可加入适量食盐，可使面条更劲道）；
步骤二：将豆芽焯熟（可加入少许食盐和食用油，颜色会更绿），放入碗中底；
步骤三：锅里不放油，小火煎香麻椒，注意不要糊了；
步骤四：把炒香的麻椒粒擀碎，加入花生碎和白芝麻搅拌均匀（有烤炉的朋友可以烤一下，效果更好）；
步骤五：最后把调好味的麻椒铺在面条上，拌均匀就可以开吃了～
是不是非常简单呢？！ 小贴士： 1.面条一定要过一遍凉水，这样不会粘腻，会更有嚼劲哦～
2.我喜欢比较脆的黄豆芽，所以在焯的时候没放太多盐，不喜欢吃硬豆芽的朋友可以在焯的时候多放一点盐哟～
3.和面时可以加点鸡蛋，做出来的面条会更加爽滑好吃～
4.喜欢辣的朋友可以在锅里爆香干辣椒，再加入麻椒一起熬制红油，拌在面里会更香哦～