板栗仁哪个牌子好吃?
之前写过一篇关于栗子仁的选购文章,里面详细讲了如何挑选好吃的栗子仁和品牌,感兴趣的小伙伴可以去看下 那么今天主要来讲讲我们自家生产的栗子仁和品种 我们位于山东青岛,是国内最早开始规模化种植糖炒栗子的基地之一。公司自有品牌“良辰”糖炒栗子已经热销5年,在全国各地开设有数百家门店,产品质量深受消费者认可。 我们家栗子按照产地来分主要分为两种,一种是我们自有的山东栗子,另一种是河北迁西栗子。
山东栗子外形圆润,颜色偏浅,壳薄易剥,肉质细腻多汁,香甜味美; 我们的河北迁西栗子颜色更深一些,但味道也是一等一的好!外壳比山东栗子稍微粗糙一点,但依旧非常好剥。
喜欢吃栗子的小伙伴绝对值得一试~ 除了直接吃之外,我们用栗子做了一道栗子柴火鸡,香喷喷,热乎乎,超级美味! 想要自己做可以吃下面这个方法: 1. 锅内烧水,放入洗净的栗子,加盖煮熟(大概20分钟左右) 2. 煮好的栗子迅速浸入冰水中冷却(这一步非常重要,否则会非常难剥) 3. 冷却后的栗子去皮(这个步骤比较费时间,可以用小刀慢慢刮去表皮) 4. 处理好的栗子放入锅中倒上白砂糖和生抽,小火加热至冰糖融化并用勺子不断搅拌,直到所有食材混合均匀变得黏稠即可出锅 做好的栗子可以直接吃,凉着吃或者微波炉加热都很不错。喜欢甜食的可以拌点白砂糖一起吃,甜甜的味道瞬间让人沉浸在幸福中~~
最后提醒一句,吃栗子和喝茶是一个很好的搭配哦~~ 欢迎大家尝试我们家的栗子~