酸奶和梨怎么做好吃?
我做的比较简单,喜欢喝酸甜口儿的,可以把酸奶换成自制的果汁。 做酸奶小点心的时候,可以用烤箱加热一下,下面推荐的是用微波炉加热的做法哦~
材料:酸奶200ml、草莓150g、椰浆50ml(可省)、白糖30g。
1. 把草莓洗干净,去蒂,切成小块儿;
2. 把白砂糖放在切好的草莓上,搅拌均匀,腌制10分钟左右;
3. 取一个干净且无油无水的器皿,把酸奶倒进去,放入草莓拌均匀至酸奶被草莓完全吸收;
4. 取一张锡纸,底部铺上椰浆,然后把混合好的酸奶草莓倒在上面,摊匀;
5. 最后在表面再撒一层椰浆,入微波炉高火5分钟,然后取出搅一搅,使口感更均匀。 如果想做造型可以取出后,放模具中压实定型,脱模后切小块儿即可。 自己做酸奶方便又美味,还可以根据自己的喜好添加水果或者燕麦什么的。
我一般用酸奶机做酸奶,把买来的纯牛奶(不要有添加剂的)煮开,晾凉到40度左右,加入发酵粉,盖上盖子静置一晚就做成了,非常简单。