黄瓜凉拌面怎么做好吃？
1. 准备好材料，面条最好用鲜面条或者手擀面（挂面不好吃）、黄瓜一根、大蒜一瓣、香菜一根、陈醋适量、生抽少许、盐少许、油泼辣子一勺。（两个人吃的话建议减半）
2. 锅中烧水，水开后下面条，面条煮熟后过凉水，然后捞起来沥干水分备用
3. 准备一个干净的小碗，放入蒜泥和少许盐，然后用热油浇到蒜泥上激出香味儿；然后再加入生抽和陈醋调成酱汁备用
4. 把面盛到碗里，然后把黄瓜丝铺在上面，再把调好的酱汁倒进去，最后放入香菜和油泼辣子，用筷子搅拌均匀就可以开动了~
这样做出来的黄瓜拌面的味道酸酸辣辣挺好吃的哦～