【番茄土豆鸡蛋汤】 酸甜开胃，营养丰富，好喝又下饭！ 这道汤里加入了两个超好吃的配料，就是番茄和鸡蛋！用它们来做汤，真的是绝配了~ 酸甜的番茄搭配软糯香浓的土豆，再打一个鸡蛋，这简直就是一碗宝藏呀~ 我就经常用这个方法来煮汤喝，味道好极了，做法也简单，喜欢的朋友不妨试试看哦！
准备食材：番茄、土豆、青菜、鸡蛋、葱花。
1.首先把番茄清洗干净，然后用刀把它削去皮，再把番茄切成小丁备用。 2.接着把土豆清洗干净，然后再削去外皮，把土豆切成滚刀块，用清水浸泡待用。（这样处理是为了防止氧化变黑）
3.锅中加入适量的清水，水开后放入腌制好的肉片，煮熟后捞起备用。
4.另起锅烧油，油温六成热时，倒入切好的番茄，用铲子不断搅拌，直至炒出汤汁。 5.然后加入足量的清水，煮开后再继续焖煮十分钟。
6.十分钟后加入提前煮好的瘦肉，然后调入盐、胡椒粉调味儿。
7.再次煮开锅后，打入蛋液，并用铲子不停搅拌，让蛋液变成细密的蛋花状。
8.最后撒上葱花即可出锅啦！ 好喝的番茄土豆鸡蛋汤就做好了，这样做出来的汤味美鲜香，让你吃了就停不下来！
裘示凯优质答主土豆块煮汤是一道非常受欢迎的家常汤品，它的制作简单，营养丰富，味道鲜美，汤色亮丽。下面将详细介绍如何制作一锅美味可口的土豆块煮汤。
准备材料
首先，准备好所需要的材料。需要一块新鲜的五花肉、三个土豆、一些白菜、葱姜蒜等调料品。五花肉要选择肥瘦相间的，这样煮出来的汤更加鲜美。土豆要选择大而鲜嫩的，白菜要选用嫩叶部分，葱姜蒜可以根据自己的口味适量添加。
切好材料
将五花肉切成小块，用开水焯一下，去掉血水和杂质。土豆去皮后切成小块，用清水浸泡一会儿，以防变黑。白菜切成小段，葱姜蒜切成末备用。
煮汤
将焯好的五花肉放入锅中，加入适量的清水，放入葱姜蒜末，开大火煮开，撇去浮沫，转小火煮30分钟。然后加入土豆块，再煮20分钟，最后加入白菜段，继续煮10分钟即可。在煮的过程中，可以根据自己的口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
出锅装盘
将煮好的土豆块煮汤盛入碗中，撒上一些葱花和香菜点缀，一锅美味可口的土豆块煮汤就做好了。
总结
土豆块煮汤是一道简单易学，营养丰富的家常汤品，它不仅味道鲜美，而且具有清热解毒、补脾和胃、降压减肥等功效，适合各个年龄段的人食用。希望大家能够学会制作这道美味佳肴，享受健康美味的生活。
