作为在潮州的客家人，很负责的告诉你，要吃到正宗的粿汁要到潮安县的彩塘、沙溪、登塘镇去吃（因为我在那边住过） 每个镇都有自己的特色： 如彩塘有个“老四粿”，以前开在路边，现在搬到里面了，门面很小，但是生意非常好，早上和晚上营业，卖的是传统的粿汁皮，加猪肉或者是牛肉，非常好吃，价格也不贵，一般一碗肉粿汁+肠粉就10元；
又比如沙溪镇有个“老沙溪粿汁店”，开了很久很久，老板跟我要价比较狠，但是东西真的不错~~
还有登塘镇有一家“阿妈豆浆”，卖的是传统的潮汕风味，炸芋圆、芋头糕、豆花等等，味道也很棒~~~
范义伟优质答主在潮州，各式粿品随处可见，遍布大街小巷，是当地人日常生活中不可或缺的美食。而要说哪里最好吃，这恐怕是个见仁见智的问题，毕竟每个人的口味和喜好都不同。
但是，据本地人和游客的口碑相传，位于潮州市区中山路的“阿嬷粿品”是一家非常受欢迎的粿店。这里的小公园粿、红桃粿、鼠曲粿、栀粿等品种都非常地道，口感和味道都非常赞。不过，这家店的生意非常好，去的时候可能会需要排队等候。
如果您有更多时间逛街，可以去一些老城区的粿摊或者粿店尝试，比如位于西马路的“阿发粿品”、南较路的“老古粿品”等等，这些地方可能没有那么出名，但也有很多地道的粿品值得一试。
