水羊羹好吃吗？
我一开始也不爱吃，后来因为喜欢日式点心，偶然一次吃了这个以后惊艳到我了！ 水羊羹是一种由山药、红豆等材料做的日本传统点心，类似于麻薯。不过和麻薯不同，它的口感更粘糯。 制作过程中会加入红糖或者砂糖调味，所以有很棒的甜味，但是又比一般的点心要清淡很多~
我第一次吃的时候是在日本超市买的，很大一包，便宜又美味，从此入坑～ 水羊羹可以根据自己的喜好做成不同的口味：有原味的，红小豆的，绿茶的等等。做法基本上都类似，先把材料放到锅里熬半个小时到一个小时，然后再过滤掉渣子，倒出来冷却后就可以吃到美味的点心啦～ 买回来的水羊羹可以直接吃，也可以泡在牛奶里吃，味道都不错哦～
我在知乎上看到有人推荐用酸奶拌着吃，我也试了一下，真的不错呢^^可以像冰淇淋那样挖着吃的～ 我一般会在网上买，价格要比日本超市便宜一些（虽然看起来包装没有日本本地的好看哈哈）。不过网购的水羊羹一般都是小包的，需要自己按比例加水溶解后蒸制。我试过几次觉得还蛮成功的，你可以试试哦～