水果搭配什么好吃?

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夏天到啦,水果摊上的水果纷纷换上了新衣,一个比一个新鲜水灵。 除了直接吃外,水果和哪些食物搭在一起更好吃呢?

NO.1 水果捞 酸奶+葡萄=酸甜可口又减肥 酸奶不仅能给水果增添独特的风味,更能提供人体所需的蛋白质、维生素和钙等营养成分。 想要瘦得快一点,就选无糖酸奶! 西瓜+酸奶=清爽去火 西瓜本身含水量高,再加上富含柠檬酸、苹果酸等有机酸,不仅解腻,更有助于消化。

香蕉+酸奶=补钙营养好吸收 香蕉富含营养物质,尤其是微量元素钾,对于维持体内电解质平衡有着重要意义。而酸奶中钙含量丰富,两者同食,更利于人体吸收。

NO.2 下午茶点 西柚+芒果=补充维生素C 维生素C是人体必需的营养素,如果缺乏,容易抵抗力下降、牙龈出血。 特别是夏季,人体新陈代谢加快,尤其需要及时补充维生素C。西柚含有非常丰富的维生素C,与芒果一起打成汁,味道清新又好喝。

猕猴桃+苹果=促进消化排积食 饭后出现恶心、呕吐、腹胀等情况,可能是消化不良导致的。此时吃点水果可以助消化,如猕猴桃配上富含维生素P的苹果一起吃,就能减少胃酸分泌,保护胃黏膜,有助于消化吸收。

山楂+红枣=健胃补气 好山楂,难得闻。都说山楂开胃,其实是因为山楂中含有大量的有机酸、氨基酸以及酶类,能够刺激味觉神经,从而让人产生食欲。不仅如此,中医认为,山楂具有消积化滞的作用,还能健脾养胃。

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水果可以搭配很多美味的食物,以下是一些建议:

1. 酸奶:很多水果都可以和酸奶搭配食用,如苹果、香蕉、草莓、芒果等。水果的甘甜可口可以中和酸奶的酸味,而酸奶的醇厚口感也能衬托出水果的鲜美。

2. 冰沙:将喜欢的水果和冰碎一起搅拌,加入一些蜂蜜或糖,制作成冰沙。这样不仅能保持水果的营养成分,还能让口感变得更加清凉解渴。

3. 沙拉:将水果切片,与其他蔬菜、坚果、奶酪等一起混合制作成沙拉。这样既能享受到美味的果蔬,还能摄取到丰富的营养。

4. 糯米白糖糕:将糯米煮熟,加入碎水果和白糖,制作成糯米白糖糕。这是一道具有地方特色的美味甜品。

5. 饼干或面包:可以将水果切片,搭配饼干或面包食用。这样的口感既扎实又美味,还能满足多样化的口味需求。

当然,水果也可以单独食用,或者作为甜品、蛋糕、冰淇淋等的一个组成部分。关键是要选择自己喜欢且健康的水果,充分品尝其原有的美味。

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