菏泽什么菜好吃?

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1、煎炒烹炸炖,鲁西菏泽人爱吃,也做得好吃 2、菏泽人吃辣不厉害,但喜欢吃香辣口味的菜肴。

3、菏泽人多以面食为主,馒头、包子、水饺、烧饼、油饼、煎饼都很常见,而且味道多不错。

4、菏泽有“中国牡丹城”之称,当然除了国色天香的牡丹,还有芍药、月季等花卉。不过要体验最有牡丹特色的佳肴,得去本地最地道的饭馆儿里尝一尝。

5、要说最受欢迎的菜品,那还得数炒鸡和羊肉汤。街上随便一家炒鸡店,生意都相当不错。用的都是农家散养的土鸡,炖出来的肉质相当鲜嫩。

6、在菏泽如果说起哪个饭店的某个菜肴最好吃,十有八九人家会推荐你去吃“某某家常菜馆”,这里的菜肴价位一般都不贵,五六个小伙伴一起吃饭,花不了多少钱就能吃得饱饱的。

7、来菏泽旅行,建议你也尝尝当地的名吃“单县羊肉汤”。喝上一口热腾腾的羊肉汤,再来上一大块酥软的烧麦,滋味妙不可言啊……

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曹州烧饼和五香豆腐是菏泽的两样土生土长的著名风味小吃。其中曹州烧饼以用料讲究、制作精细、技艺高超而久享盛誉。烧饼又酥又脆又香,据说是因为在饼底抹上了一层猪油的缘故。特别是烧饼中夹上菏泽所产的五香豆腐,那滋味真是妙不可言。说到豆腐,还不得不提一下菏泽特有的另一土特产:“菏泽腐竹”。腐竹呈浅黄色油纸状,稍有弯曲,富有弹性,清香爽口,营养丰富。如果把腐竹和炒白菜包上烧饼皮,就是另外一种口味:菏泽菜合面。“菜合面”是用烙的饼皮加馅包成合面,烙熟即可食用。

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