红豆什么烧好吃?

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作为南方人,我喝过许多的红豆汤,也在超市买过真空包装的红豆零食,但没想过要自己煮红豆吃…… 直到上次买了十斤赤小豆,决定做个红豆汤来喝~没想到做起来这么简单,味道也超棒!赶紧推荐给大家~ 【食材】: 赤小豆、冰糖 【做法】: 1. 赤小豆清洗干净后浸泡一个小时 2. 把泡好的赤小豆放入锅中,加水煮开后再多焖一会 3. 待赤小豆酥软时加入冰糖再煮开就可以啦 有没有很简单!我是在晚上炖的,第二天就炖好了,整个房间都弥漫着浓浓红豆香呢~ 我把冰糖换成木糖醇做了一次,滋味也很不错哦~爱吃甜食的可以试试~~ 除了做汤之外,还可以把炒熟的花生米和红豆一起用榨汁机打成泥状,然后加入适量清水煮熟,味道有点像芝麻糊,但更健康哈哈~ 我自己是不放糖也不加牛奶就喝了,味道很淡但是很绵软清口,喜欢甜一点的朋友可以在其中添加适量白砂糖或者木糖醇调味。 对了,我还做了红豆派!就是把调好味的红豆泥填入派皮中就好了(派皮制作方法可以参考我做糯米蛋糕的方法),然后放入烤箱烤个半小时左右就可以了~

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