胡豆花怎么炒好吃？
2.锅内烧开水，放入豆花，稍微煮一下 3.捞起备用；这样处理过的豆花非常嫩
4.辣椒切圈，蒜切末 5.热锅下油，小火煎豆腐 6.煎至两面金黄，盛出备用 7.热锅下油，小火炸花生，至香味四溢后关火让花生在锅中浸泡（这一步骤是为了让花生更酥脆）
8.重起锅，放大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱、老抽翻炒出香味 9.倒入清水，大火煮开后转中火熬一会儿 10.再倒入煎好的豆腐和豆花，盖上盖子小火焖20分钟 11.最后打开盖子，放入生抽、青红椒圈和蒜末，小火煮5分钟后勾芡 大伙觉得我的方法简单易学吗？快动手试一试吧！