松子什么时间好吃?
我们一般吃松子分2种情况,1种是买来直接吃的,这种买回来的松子最好是放在通风口处,让它自然风干6~7成左右(注意不要暴晒哦),这样可以保持它原有的香味不变,吃起来最香了;另外一种就是我们用来做烘焙点心用的,比如自制饼干、蛋糕等等,在制作点心中加入少量的松子可以做出风味独特的烘焙佳品。 用松子做出来的食品颜色很特别,金灿灿的,看起来就有食欲! 松子的营养价值也很高,含有人体必需的多种氨基酸和微量元素,其中不饱和脂肪酸高达90%以上,含有48.3%的亚麻酸以及25.9%的亚油酸,还有人体必需的维生素E、胡萝卜素等营养物质,常吃具有延缓衰老、润肤养颜的作用,女性多吃松子还可以防治皮肤干燥。
除了上述内容外,经常吃松子还有什么好处呢? 1多吃了不容易发胖 其实松子中的热量是非常低的,只有每100克535千卡的热量,甚至比同重量的苹果还要低很多倍。再加上松子中含有丰富的膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,加速新陈代谢,减少脂肪的吸收与堆积,起到预防肥胖的作用。
2补充能量,赶走疲劳 由于松子中富含丰富的蛋白质和维生素,平时适当食用可以帮助人体补充能量,而且这些营养成分可以被快速吸收,有助于为人体提供持续的能量供应,让你精力充沛,活力十足,远离疲惫感。
3保护血管,稳定血压 随着生活条件越来越好,人们摄入的热量和脂肪也越来越多,这会导致人体代谢功能的缓慢,出现血脂、血糖升高的情况,而经常吃些松子就能够帮助我们降低高血压、冠心病的发病几率,因为它富含的不饱和脂肪酸能够清除血管壁上的粥样硬化斑块,增加冠状动脉血流量,防止血栓形成。