姜汤的作用干什么?

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姜汤是从中医出现的滋补饮品,主要使用姜为主要原料熬制而成。姜汤有着以下几个主要作用:

1. 增强免疫力:姜汤具有驱寒的作用,可以增强人体内抵抗力,预防感冒,在一定程度上也有助于提高身体免疫力。

2. 健胃消食:生姜所含的辛辣成分能够刺激消化系统,促进肠道收缩,起到开胃、刺激消化、增进食欲的作用,非常适合消化不良者和食欲不振者饮用。

3. 中枢神经刺激作用:生姜中的辛辣成分可以刺激蜡酶液迷糊刺激中枢神经,缓解身体乏力、疲惫感,提高精力。

4. 辅助治疗寒性病症:中医认为姜是温热食品,具有散寒发汗、止咳祛痰、止痛、解热的作用。例如,有高血压、头晕、气短等症的患者,喝一些姜汤可以发挥缓和作用。

5. 降低关节炎风险:日本研究表示,姜中含有有效成分的姜黄素能够抑制前列腺素,降低疼痛和消肿,在一定程度上降低患关节炎的风险。

虽然姜汤具有一定的保健效果,但是作为中药,使用的时候还是要个体化,有章法地进行。使用太多或太浓姜汤容易引起咽痛口干,尤其是对于阴虚体质的人,应该慎用。最好能够咨询专业中医师,根据自身情况来选择是否饮用或如何饮用。

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