制作棒冰什么口味好吃？
夏天来了，棒冰是很多人喜欢的消暑食品，自制棒冰做起来也很简单，味道好极了！ 今天教大家做两款超好吃的棒冰—— 【椰香草莓冰棒】 和 【芒果酸奶冰棒】。
所需材料： 纯牛奶500ml、淡奶油200g、椰浆100g、细砂糖40g、鸡蛋2个、玉米淀粉40g、草莓粉（可用色素替代）几滴。 辅料：椰丝适量、喜甜的可以在制作时适量多放点糖。
开始制作： 将鸡蛋和细砂糖混合均匀，倒入牛奶、椰浆、白砂糖搅拌至糖融化。 加入过筛的玉米淀粉和草莓粉调成糊状，用滤网过滤一遍。 准备一个干净的容器，底层铺上锡纸防止粘锅，把调好的糊倒入锅中，小火加热，边煮边搅拌，直到变得浓稠关火。 装入容器中，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷冻4小时以上。（我晚上熬好后放进冰箱，第二天下午拿出来就冻住了，中间大概6个小时左右） 倒出来切成块，在表面裹上一层椰丝就完成啦～吃起来冰凉爽口，甜而不腻~ 自己做的棒冰干净又卫生，关键是很便宜，一块冰棒还不到五毛钱哦～ 你还可以加些自己喜欢的原料，做成不同风味的棒棒冰。例如： 水果味——可以放西瓜、芒果等； 奶香味——可以加纯牛奶、奶油等； 辣味——可以放辣椒面、老干妈； 酸梅汤味——可以放乌梅、山楂干…… 想吃水果味或是其他风味的，可以提前把要添加的食材打成泥再混入冰棒液中。
除了直接吃外，你还可以尝试下其它吃法： 把棒冰插到酸奶里一起吃，拌着酸奶一起吃口感更好； 弄成碎末，加入雪碧、气泡水或是鲜榨果汁调成冰沙喝； 用勺子舀着吃，类似冰淇淋的口感； 切块儿后蘸着巧克力酱吃，有冰淇淋的口感，也更具诱惑力～