小白蘑菇怎么炒好吃？
准备食材 - 鲜虾、小白蘑菇、鸡蛋、蒜瓣，葱花 步骤1. 虾去壳去虾线，加入少许料酒和胡椒粉抓匀腌制片刻；（也可以加入淀粉，我个人觉得加不加都无所谓了） 步骤2． 小蘑菇洗净挤干水分备用； 步骤3． 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀成蛋液备用； 步骤4． 锅中入油，烧热后加入蒜蓉爆香，随后倒入虾仁翻炒至变色，然后倒入小蘑菇一起爆炒 步骤5． 小蘑菇炒软之后加入适量盐和胡椒粉调味，最后放入葱花起锅！ 这样一道简单快手的蘑菇炒虾仁就做好了！鲜掉眉毛哦~
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