厨邦蚝油好吃么？
我喜欢吃海鲜，所以每次去市场或者超市，看到新鲜的虾、蟹或者是鱼的时候，总是会买一些回来做美食吃。不过做这些海鲜的时候，我是比较纠结的，因为做海鲜的时候放调料是非常有讲究的，如果放错了的话，做出来的海鲜就会不好吃。 记得有一次我做海鲜的时候，由于不知道该放什么调料，于是就放了生抽和食盐，结果做出来的海鲜又咸又淡，味道很不好。后来朋友来看了一眼，说这是我吃的海鲜吗？这么咸！然后建议我用一点食醋和香油来调一下味，用一点味精提一下鲜，这样海鲜的味道会更好。
我按照朋友的方法来做，果然味道好了很多，从此之后，我再做菜的时候，要是不知道该放什么调料了，就想起朋友给我说的这个方法，用醋、酱油、辣椒油、胡椒粉、香菜、香葱、花生米、大料等来调味，味道都还不错。其中用白醋的比例最大，用老抽的比例最小。
还有一次，我发现冰箱里面还剩一小块豆腐乳，于是我想到了用豆腐乳蒸鸡蛋的办法，来让厨房里面的食材利用起来。果然用豆腐乳代替盐、植物油代替色拉油来蒸鸡蛋羹，再点缀上切好的葱花和虾米，这样做出来的鸡蛋羹鲜香滑嫩，十分美味。