韩式烧烤什么好吃?
我烤了很多次,觉得好的是
1、鸡翅中+蜂蜜+酱油+洋葱+姜+蒜腌制24小时
(最好放冰箱)
2、鸡翅中刷上橄榄油(其他油也可以但味道不一样)撒上胡椒粉烤制15分钟左右即可(中途可以翻面)味道很好,我几乎每次烤这个都会吃光光哦!!~~~~~~~~~~
3、猪颈肉(猪头肉也行)用盐、生抽、老抽、料酒腌渍一会儿,然后抹上白糖,放在锅中加油蒸制7-8分钟,蘸着辣椒酱吃,味道棒极啦~~ 其他的还有
1、牛五花加啤酒、姜片、葱花、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、酱油、糖腌制20分钟以上,烤至熟烂入味;
2、羊肉切成片用柠檬汁、生抽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉拌匀后静置30分钟以上,烤至熟透后蘸着佐料吃;
3、五花肉用清水泡出血水,加水炖汤(最好是那种白白的脂肪多多的五花肉哟~),蘸着辣椒酱或豆瓣酱吃。 我觉得最好的还是第一个哦~~~超棒哒!!!