肌肉和什么炖好吃？
需要准备一块五花肉，最好是有肥有瘦的五花肉（纯瘦肉味道可能不太棒） 然后，切点葱姜蒜，如果讨厌吃姜可以不用切 其次，调个捞汁儿（灵魂所在啊~） 关键调料是酱油、醋、蚝油，再来点熟芝麻增香更好了 最后，下锅炖就完活了！ 但是！在炖之前，有个准备工作要做，那就是把切好的葱姜片放入锅中，加少许白酒，把腥味去一去～
开始炖吧 我一般是用电饭煲来炖，比较省事~~ 快熟了的时候，尝尝味儿，要是淡再加点儿酱油、豆瓣酱什么的，最后撒上葱花就搞定啦~~~
当然啦，还可以换个方式来做这碗肉，比如说……把它做成包子、饺子或者馄饨哦，包你美味又营养！