炸花花多种做法?
最近很多粉丝在问,就炸的花花,到底有多少种做法呢~ 说实话,我也不知道,因为我会的,只有两种。。。 不过既然你们这么好奇,我就把我会的两种炸花的做法都分享给大家! 看完记得收藏起来,周末做一做哦!
【酥脆花生】 用料: 花生米、鸡蛋黄、面粉 1、锅里倒入适量油,油温烧至六成热,关火,放入花生米,用余热把花生米煮熟(这样花生米容易剥皮);
2、花生米捞起晾干水分,加入两个蛋黄、适量面粉和少许小苏打,搅拌成可流动的面糊; 3、平底锅烧热,刷上油,舀入面糊,撒点葱花增香,小火煎熟即可。 这样做出来的酥脆花生米,香醇酥烂,咬一口满嘴留香,真的超级好吃啊~ 你也能做得出的秒杀路边小摊的酥脆花生米噢~ 赶紧试试吧!
【香烤玉米】 用料: 中等长度的甜玉米两根、植物油、食盐、黑胡椒粉、辣椒粉。 有喜欢烧烤的小伙伴吗?这一款一定要试试! 首先把玉米剥掉外皮,冲洗干净后切成段状,撒上食盐、黑胡椒粉、辣椒粉,翻拌均匀后腌制30分钟以上。 然后在玉米外层包裹上一层保鲜膜,放入冰箱里冷藏发酵过夜。 第二天取出玉米,放在铺有锡纸的烤盘上,进烤箱低温烘烤40分钟左右就ok啦~ 烤好的玉米香甜软糯,带着淡淡的焦糖香味,真的很好吃~
你们还想要了解什么美食的做法呢?
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