骨头汤里加土豆好吗?
我们知道喝汤有营养,所以一般家庭都有各种各样的汤,有鸡鸭鱼肉汤,有骨汤,有虫草汤等等,每种汤都有每种汤的功效,像虫草汤就有化痰润肺的功效,鱼汤就有美容护肤的功效等等。但是大家知道吗,骨头汤里加土豆,就会有疾病出现。为什么这么说呢,我们一起来了解一下。
土豆,又称为马铃薯、洋山芋、番仔芋等。它具有较高的营养价值和奇特的药用价值,世界卫生组织认定:土豆是全世界最富有营养的食材之一,同时它又是老化病症的“克星”。平时,我们有许多吃剩余的马铃薯,即使用保鲜膜包好放进冰箱里保存,也会较快地腐烂变质,而土豆汁却可防止许多蔬菜腐烂。经过数千年的演变,土豆已彻底改变了原先的模样,成为世界人民喜爱的美味佳肴,成为了世界上最有潜力的保健食品。
那么骨头汤里加土豆就会怎样了呢?
当土豆含在胃中时,胆汁的胰消化脂肪的功能便会减弱,致使脂肪沉淀在肠消化系统内产生结晶、硬化
当大量食用土豆后,会因摄入的食物过多,胃内胀痛而引起的消化不良,再加上他们有长时间或骤然的食用大量土豆,会引发胃病形成或因长期的胃病,病邪侵袭,久之,会致炎症,以致出现腰酸胳膊腿疼等症状,糖尿病病人忌食,其蛋白质成分、可溶性膳食纤维和钾,会通过尿中的胶体抗体引起肾结石。
所以说,最好不要骨头汤里加土豆,如果加了土豆的骨头汤,要适量的食用,不要大量(过量食用骨头汤加土豆,就会引起营养素过剩,消化功能就会下降,甚至会降低消化系统的功能。