土豆片炒鸡块怎么做？
我们平常在生活当中都是可以看到土豆片的，土豆片都是比较的常见的，都是很常见的蔬菜，但是往往很少人可以看出来土豆片炒鸡块是怎么做的，今天小编要和大家说说土豆片炒鸡块到底是怎么做的，希望对您有那么一点点的帮助。
土豆片炒鸡块怎么做？
材料：鸡全腿2个，土豆1个，辣椒2个，葱姜蒜适量，花椒适量，大料2个，生抽1汤勺，老抽1汤勺，白砂糖1汤勺，盐；
做法：鸡全腿2个洗净剁成小块；锅加水烧开，放入鸡腿块汆烫，水煮开之后关火，捞出鸡腿块，用水冲洗掉鸡肉上的浮沫；土豆去皮洗净，切成块；青椒洗净去蒂，蒜葱姜切片；锅热油，油热后放入花椒大料炒香，放入葱蒜姜炒香；放入鸡块翻炒放生抽老抽白砂糖盐调味，倒入土豆块，翻炒片刻之后加水，没过鸡块和土豆，大火烧开转中火炖煮；烧至汤汁差不多的时候，大火收汁，出锅前放入青椒炒匀，关火。
这样我们就可以吃到了好吃的土豆片炒鸡块了，刚开始我们做的是炖菜，后来改成了炒的，也是很好吃的，如果您不知道每天吃什么，或许吃这个可以解决你的烦恼。