红枣姜茶起什么作用？
起驱寒治感冒作用
生姜有发散风寒，止咳化痰的作用。红枣本来就对于咳嗽有一种很好的缓解。二者放一起冲服对于冬季的受寒感冒有很好的治疗作用。
开胃健脾作用
冬季很多人容易有没胃口的时候，这时喝碗红枣姜茶能开胃健脾，还能温暖身心，对冬季容易出现胃寒胃痛有很好的缓解治疗作用。
补气血
冬季寒冷刺激，人体组织器官的新陈代谢会降低，血流量减小，往往引起气血不足，出现了畏寒、乏力等症状。中医专家认为，进补应遵循“秋冬养阴”的原则，用有调补气血作用的食材，如大枣、山药等一些较清淡的食物进行调养。药补不如食补，食疗是中医的一个重要特色，食材配方都是经过长时间的调理确定下来的，有显著的调理身体作用，所以我们要学会食疗保健。
补五脏
中医五行学说认为，自然界中的金、木、水、火、土五种物质，在一定条件下可以互相转化。在中医的养生实践中发现，红枣、山药、枸杞、花生、芝麻等食材，分别对应五脏，对人体有补养作用。如红枣补中益气，养脾安神；枸杞养肝明目；山药滋肺肾，补脾养胃；花生滋养气血；芝麻养血补虚。