土豆和芒果相克吗?
不相反,可以同吃。
土豆含有谷类食粮完整的营养种类,包括全部的蛋白质、各种矿物质和维生素。所含的B族维生素和优质纤维素不仅具有止血作用,还具有增强呼吸道黏膜壁的柔韧度,使支气管预防感冒的能力增强,对保护怀有宝宝的孕妇免受感冒有益处。土豆还能及时清除体内多余的盐分,还能保持动脉的正常渗透压。
芒果又名檬果、溟橄榄、望果、檬柑冬瓜、蜜望、望果、庵波罗果等,产于马来西亚、印度、我国海南、广东、广西、福建、云南、台湾等。芒果果实营养丰富,含糖比例高,维生素A含量高于柑桔,维生C含量高于梨子和苹果,核黄、色味俱佳。
芒果果实营养价值颇高。维生素A含量高达3.8%(比杏子还多出1倍),维A原含量超过鸡子黄、陈皮、海棠及柿子。
芒果的糖含量高达12%-20%,而且其纤维素含量很高,能促进排便。芒果的胡萝卜素含量特别高,为本果实的0.34%,为杏子的14倍。