枇杷晒干有什么功效?
枇杷是药食两用的水果,晒干后枇杷,枇杷干能入肺经,能润肺化痰、止咳平喘、生津止渴、健脾开胃、减少烦渴和清热利尿。平时可以把枇杷晒干以后保存,在需要使用时取出十克,加红糖煎制以后服用。
枇杷干在晒干时可以把外皮用清水洗净,去掉它们的外皮和果核,只取里面的果肉,再把果肉放在阳光下晾晒干燥,可以保留枇杷的原有风味。晾晒枇杷干的过程中一定要注意晾晒时的天气,晴天时把枇杷肉放在阳光下晾晒,阴雨天就不要晾晒了。
晒干以后的枇杷干保存时,可以把它放到密封容器中保存,也可以在保存时加入适量的冰糖,这样可以防止枇杷干在保存的过程中出现变质。
枇杷干泡水喝,不仅滋味诱人,可以清肺止咳,它还能清热去火,平时它既能用来煮水喝,也能取三个干枇杷直接放入冰糖煎汤喝,能起到很明显的祛痰止咳作用。枇杷干也能入药,它能治疗人类因肺燥引起的咳嗽痰多、咽喉肿痛、身体虚弱等多种不良症状,能有效提高身体的抗病能力。
枇杷干中含有一定量的维生素A,可以补充人体内的维生素A,可以预防视力下降和夜盲症,对提高人体免疫力也有一定好处。