家常点心小糕点怎么做?

施庆富施庆富最佳答案最佳答案

家常点心小糕点做法如下:

食材

低筋面粉40g、黄油25g、细砂糖5g、泡打粉2g、鸡蛋23g

步骤

1、准备好食材。

2、黄油软化加入糖,打发至蓬松发白。

3、加入蛋液再次搅打均匀。

4、过筛低粉和泡打粉。

5、翻拌均匀,装到裱花袋。

6、在油纸垫底的烤盘上挤出圆形。

7、烤箱提前预热165度,中层15分钟左右。

8、烤到发鼓,轻按不塌陷就可以了。

9、趁热撕去油纸。

小贴士

根据自家烤箱脾气调整温度和时间。

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