桑葚泡白酒有什么功效？
桑葚有清血、消肿、消毒、杀菌、抗脚气、治眼病、乌发明目、促进胃消化酶、助消化、益肝补肾、滋阴补血、镇心安神、降血糖血脂、润肠通便等功效。常服桑葚酒能延缓衰老。
桑葚泡酒的注意事项：
1、新鲜桑葚表皮包有一层白霜，不可用流动水冲洗，否则会破坏它的细胞组织，可把桑葚轻轻平铺于竹筛，轻轻用干布把浮尘、脏物拭去。
2、用来泡酒的容器最好选择可以密封的玻璃瓶，因桑葚含糖量较高，加上白酒浸泡后，容易产生气体，若容器密封，有可能使容器涨裂。
3、桑葚下酒前最好晒一天，因直接把鲜桑葚泡酒，有可能导致酒发酸。
4、用来泡酒的白酒度数以50°以上为好。
5、泡制时间以存放3个月以上为佳，饮用时用漏勺滤渣后，可存放于冰箱冷藏后再饮用更好。