茶油过期有什么副作用？
过期的茶油会出现酸败，会产生较多的过氧化物和醛、酮等许多有刺激气味的有毒物质，酸败后的茶油不能再食用。因为食用后容易出现腹痛、腹泻等中毒症状，重者呕吐，进而出现乏力、发热等情况。
在食用茶油的时候最好是将其放置在干燥、通风、阴凉处保存，使用的时候最好是要用带盖的茶缸或瓶子盛放，避免接触阳光或高温，同时要避免水进入。另外茶油不能和鸡蛋、鱼、虾、牛肉等食物同食，否则容易产生腹泻。在存储的过程中不建议与酱油、辣椒等调料存放一起，以免被侵蚀变质。如果在食用茶油的时候，出现胃部不适、腹胀、腹泻等消化道不适症状，要考虑是茶油的质量问题、存放的问题，还是饮食结构不合理造成的，及时调理饮食结构，适当休息，一般即可恢复。如果症状迁延不愈，或反复发作，需要排除是否有肠道疾病的可能。