熬的白糖有什么作用是什么?
白糖有滋补脾胃、缓和药性之功。若经常失眠、多梦、记忆力减退的人,睡前饮一杯热牛奶,加25—50克白糖,可起到安心入睡、养血安神之效。如果年老体弱、经常腹泻者可在煲鸡汤时加25—50克白糖,起到脾脏的保养作用。中医认为蜂蜜甘甜味美、清新凉润,有清热解毒、润燥滑肠、润肺止咳、补中益气等功效。“朝朝一杯蜜,终身无病痛。”“冬月常服,不损神气;夏月常服,增肌进力。”这说明蜂蜜是“老少皆宜”的天然保健品。
经常嗓子发炎、干哑、失音者,可用胖大海1—3枚,冰糖20—50克,开水泡服。慢性气管炎、肺燥咳嗽者可选用百合50—100克炖蛇肉,再加入适量蜜糖调味服食。急慢性胃肠炎、脘腹拘急疼痛者,可选用乌贼骨(中药店有售)研末10—15克,和入少量蜜糖,1次顿服。痢疾和肠道炎患者,可取马齿苋100—150克水煎2次,煎液中加入适量白糖,分2次服。此外,对于肥胖患者,可用生萝卜250—500克绞汁,和入适量蜂蜜,当茶饮用,有健胃消食、顺气止咳、减肥强体之效。经常头晕目眩、视物昏花者,可选用枸杞子炖鸡,在调味时加入适量蜂蜜,有滋补肝肾、益精明目、乌发健身之效。