柑橘子有什么作用？
说到柑橘子，我们肯定是不生疏的，我们大家都是吃过柑橘子，饮习用柑橘子泡水喝。那么大家对于柑橘子的作用了解的有多少呢？今天，就让小编来给大家分享一下关于柑橘子作用的知识吧。
中医认为，柚子性情寒凉，和胃降逆，清甜口感，略带苦味，具有理气化痰、补虚润肺的功效，而且具有很高的营养价值。现代营养学也证实，柚子中含有葡萄糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、蛋白、脂肪、无机盐、维生素A、芦丁等化学物质，还有一些微量元素和矿物质，对身体有很好的补益作用，所以对胃部不舒服，口腔发炎，便秘便血的人都有很好的食疗效果。
柑橘子的作用：
一、健胃消食：中医认为，柚子性寒味甘、酸，适当食用有不错的健胃消食功效，可以缓解肠胃不适症状。现代药理研究也表明，柚子含有大量胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、糖类、矿物质、柠檬酸、胆碱、碳水化合物、脂肪、蛋白质，还能有效的治疗积食、消化不良等症状。
二、消炎止痛：治疗与抗生素有关的胃炎、胃溃疡以及消化不良等症，用柚子汁煮粥食用，可理气散结，辅助治疗消化性溃疡，经常食用可以促进食欲，辅助治疗消化不良疾病。
三、理气化痰：西柚含有精油，而且经研究表明，这种精油中含有的挥发性芳香物质，具有一定的镇定安神功效，尤其在冬天过于干燥的季节，适当食用可以增加肺脏的分泌，宁神抗抑郁。另外，柚子中含有无机离子、维生素C、胡萝卜素、B族维生素、矿物质、果糖、葡萄糖以及某些矿物质，服用后对身体中微量元素的补充也是很有效果的，同时还清燥降火。
四、美容养颜：女性吃柚子的好处比较多，其中滋润美容，相信是许多女性都渴望达到的一种效果，另外，还可以帮助调理肠胃，治疗口腔溃疡。
吃柑橘子的时候咱们还要注意这些问题：
1、饭前或空腹时不宜多吃，因柑橘内富含大量的维生素C和膳食纤维，空腹食用会出现胃痛、胃胀、腹胀和腹泻等症状；
2、喝醋、喝汤后不要立即吃柑桔，因果醋和汤中含有的蛋白质等物质与柑桔中的有机酸相互作用后，易产生毒素，可引起腹胀、腹痛；
3、饭前或空腹时也不能吃，因柑桔中含量丰富的鞣酸，饭前空腹食用会增加胃酸、压力感，容易引起胃痉挛、胃溃疡；
4、烂柑桔不能吃，以避免感染肠道，引起腹泻；
5、喝柑桔水不宜加糖，尤其是婴幼儿更应该少吃，因柑桔水加糖后会大大增加维生素C在体内的溶化，使本来富含维生素C的柑桔，变为只有矿物质和醣分的果汁，而且糖放得越多，桔子中的维生素和营养成分就越少。