杜仲炖猪骨有什么作用吗？
杜仲炖猪骨的功效
杜仲炖猪骨是一种有特殊作用的美食，杜仲具有调补肝肾、养血润燥，活络筋骨，通脉止痛，润肤乌发，疏风除湿，辛温解热，抗菌解毒的作用，所以利用杜仲炖猪骨，能将杜仲的药用价值和猪骨中丰富的补钙营养融合，从而起到更好的滋补效果。
杜仲炖猪骨的做法
杜仲炖猪骨有多种做法，不过一般的做法都需要用到瘦肉，首先将猪骨和瘦肉洗干净，并且将瘦肉切成小块，杜仲洗干净。将猪骨瘦肉与杜仲放到炖锅或高压锅里。按正常的炖肉方式炖熟，将杜仲的药效完全炖到骨头汤里。时间一般为两个小时，然后放盐即可食用。
适宜食用杜仲炖猪骨的人群
杜仲炖猪骨是一种有良好功效的美食，也具有很高的营养价值，因此适宜大多数人群食用，特别是需要补钙的人群以及体质虚弱的人群，可以起到壮腰、补肾、活络血脉的效果。