海带薏米汤有什么功效？
海带具有体内的糖代谢，降低血糖的作用；可防止脂肪在腹腔沉积，促进脂质代谢，有显着的减肥作用。海带含有降压物质（谷氨酸）和碘，可维持正常的新陈代谢，有降低血压、软化血管的作用。
薏米含有膳食纤维，有降血糖、降血脂、减肥的作用；薏米含脂类和氨基酸等营养成分，可增强人体的抗癌能力；有健脾祛湿、行气活血、补肾清血、散风清热等功效。
海带薏米汤的做法：
1、将40克薏米洗净，用水浸泡2小时备用；把30克海带用清水浸泡去咸味后洗净，再切成碎末。
2、锅内放入薏米和适量水，用大火煮开后放入海带末，再用小火煮成稀烂的糊粥，可根据个人口味添加适量白糖。
海带薏米汤的吃法：
每日1-2次。
海带薏米汤的注意事项：
1、海带是适合于甲状腺肿、单纯性甲状腺肿，及缺碘引起的“大脖子病”患者常食的一种食品。因为海带含碘极为丰富，每100克海带中含碘14130微克，比其他食物高1000余倍，能促进甲状腺激素的合成，从而有利于甲状腺肿大患者的康复。2、海带还适用于各种热肿结块及肿瘤用之尤佳。