紫菜怎么炒饭好吃?
2、将隔夜饭加入1勺生抽拌匀,使米饭干爽一点 3、锅中加油烧热后下蒜末爆出香味 4、然后将沥干水分的紫菜倒入锅内中小火慢慢煸炒直至变软 5、随后将拌了酱油的米饭加入迅速炒匀
6、最后加点葱花翻炒均匀即可出锅装盘啦~ 这样做出来的粒粒分明口感超棒哦!快试试看吧!
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紫菜炒饭的做法:
材料:米饭250克,紫菜40克,干虾米25克,火腿40克,酱油10克,盐2克、鸡粉2克、生油适量。
制作方法:
(1)将紫菜撕碎,放热水中浸透后洗去泥沙,捞出控水;干虾米洗净,泡软后切碎,火腿也切碎。
(2)炒锅上火烧热,加入生油,下入虾米、火腿稍煸,投入紫菜略炒,添入酱油及适量鲜汤,下入米饭炒至入味,加入精盐、鸡粉炒匀,出锅装盘即成。