土豆丝切丝器怎么用？
土豆去皮，尽量去干净些。
从土豆的一端到另一端，用刨丝器从前往后推几下，然后换一个角度，从前往后推，直到土豆被刨完。如果土豆比较长，可以断成两段刨。
做凉菜的话，土豆丝刨好后，最好在凉水里泡一会，这样土豆丝更脆，也可去掉部分淀粉，使凉拌的时候更清爽。做热菜的话，可以直接炒。
土豆丝做好，切点肉丝、葱丝、蒜片，然后锅中放油，油热后放入葱丝、蒜片爆香，放入肉丝炒匀，放入土豆丝大火快速翻炒，放盐、鸡精调味炒匀即可出锅。
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土豆去皮，尽量去干净些。
从土豆的一端到另一端，用刨丝器从前往后推几下，然后换一个角度，从前往后推，直到土豆被刨完。如果土豆比较长，可以断成两段刨。
做凉菜的话，土豆丝刨好后，最好在凉水里泡一会，这样土豆丝更脆，也可去掉部分淀粉，使凉拌的时候更清爽。做热菜的话，可以直接炒。
土豆丝做好，切点肉丝、葱丝、蒜片，然后锅中放油，油热后放入葱丝、蒜片爆香，放入肉丝炒匀，放入土豆丝大火快速翻炒，放盐、鸡精调味炒匀即可出锅。