电饭锅怎么蒸土豆茄子？
先把茄子去皮洗净，切成块，盘子里放点盐，把茄子放盐盘里滚一下，让它出下水，土豆丝切好垫在锅底，上面码上茄子，再放上一层土豆丝盖上茄子上面再码一层茄子，循环着直到码完为止，最上面在码一层土豆丝，上面再码一层茄子，最后在码一层土豆丝，上面放点盐，酱油，味精，鸡精，耗油，十三香，花椒大料，料酒，葱，姜。水只放电饭锅的五分满就可以。
盖上锅盖按下煮饭键就等它跳了就可以吃了。
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先把茄子去皮洗净，切成块，盘子里放点盐，把茄子放盐盘里滚一下，让它出下水，土豆丝切好垫在锅底，上面码上茄子，再放上一层土豆丝盖上茄子上面再码一层茄子，循环着直到码完为止，最上面在码一层土豆丝，上面再码一层茄子，最后在码一层土豆丝，上面放点盐，酱油，味精，鸡精，耗油，十三香，花椒大料，料酒，葱，姜。水只放电饭锅的五分满就可以。
盖上锅盖按下煮饭键就等它跳了就可以吃了。