杨梅泡醋有什么功效？
预防心血管疾病
杨梅含有控制心脏病和中风的物质。杨梅有血管的保护神的称谓，经常吃杨梅的话，可以防止血管硬化的产生，可以预防心血管疾病的发病和中风的作用。
治消化不良
杨梅有消食和胃，健脾益肾，祛痰除湿的功效，对消化不良，妇女肾虚腰痛，矽气吐沫都有非常好的效果。此外，杨梅对细菌还有着抑制的作用，对细曲霉菌、红曲霉菌、黑曲霉菌等都有明显的抑制功效。
美容
杨梅含有铁、维生素c等多种美容养颜的营养物质，对促进人体组织结构的更新与修复，促进代谢和提高免疫力，保持皮肤的细腻光滑很有好处。
缓解眼睛疲劳
现代科学研究发现杨梅中还含有大量的维生素a，对缓解眼睛疲劳和保护视力有着重要的作用。