枸杞叶有壮阳功效吗？
枸杞叶是一种营养丰富的蔬菜。中医古籍《嘉佑本草》中就有其药用价值的记载，认为其有清肝明目、补元气等功效。现代研究则发现，枸杞叶不仅含有15种人体必须的氨基酸，还含有胡萝卜素，维生素等其他营养成分。它还具有低糖、低脂肪、低热量的特点，所以非常适合老年人食用。其烹饪方法有很多，可凉拌、爆炒，也可做配料，营养丝毫不逊于枸杞子。下面就介绍几款用枸杞叶做的美味佳肴。
枸杞炒鸡蛋将枸杞叶择洗干净，切碎，备用。鸡蛋打散，加入白糖，再加入切碎的枸杞叶，炒熟即可食用。具有清肝明目、补肾坚筋的功效。
凉拌枸杞叶将枸杞叶洗净，用开水焯一下，加入调料拌匀即可食用。具有清肝明目等功效。需要提醒的是，枸杞虽好，也不宜过量吃。一般情况下，50岁以下的人群，每次吃10克左右为宜，最好在饭后2小时后吃，不要饭前吃，以免出现上火症状。其他人群应在医生的建议下服用。