海带加绿豆有什么功效？
海带绿豆粥，有清热解毒、消痰软坚、行气利水之功效，适用于甲状腺肿大、梅毒、慢性气管炎、痰多咳喘、大小便不利、水肿脚气、饮食积滞等症。
海带绿豆粥作法：海带100克切丝泡发，绿豆50克洗净，二者加水800毫升煮成稀粥，加油、盐调味后服用。
海带、绿豆还有美容乌发的作用。海带营养非常丰富，其所含的9种人体必需微量元素比一般蔬菜多10—100倍。其中的碘可促进新陈代谢、美容乌发，铁能预防贫血，并有益美发，钙和磷有助于头发纤维的生成、使头发坚挺和美发，镍可美容并有助于头发乌黑和美发。所含的甘露醇可消除体内的有毒物质和美容美发；锌能促进细胞再生、乌发和美发；锰能使人的头发乌黑发光。它们所含的蛋白质和维生素B2、烟酸、泛酸也是重要的美发营养素。